Fini le temps où vous brûliez votre cuillère en bois préférée sur une grande casserole d’eau bouillante pendant la cuisson de vos pâtes préférées. Si vous avez déjà senti la chaleur se propager d’une casserole en fonte à votre main par l’intermédiaire d’une spatule en métal après l’avoir appuyée trop longtemps contre le bord, vous savez que la méthode de l’appui-cuillère n’est pas idéale. C’est pourquoi le repose-cuillère est un petit gadget de cuisine très puissant qui évite les dégâts et les mésaventures sur la cuisinière.
Pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs pressés, un simple repose-cuillère est très utile dans toutes les cuisines. Bien que le design soit basique, le repose-cuillère est toujours pratique et presque indestructible un seul suffit, et il peut durer toute une vie. De la silicone à la céramique en passant par l’acier inoxydable, il existe de nombreuses options de matériaux et quelques-uns ont des caractéristiques supplémentaires amusantes si vous recherchez quelque chose d’un peu plus dynamique. Le repose-cuillère en acier inoxydable Farberware Professional Series est en tête de notre liste et offre praticité et simplicité pour un prix très modeste.
Sélection des meilleurs repose-cuillères
1 repose-cuillères Farberware
Avis
Ce repose-cuillère Farberware est simple, classique et indispensable dans toute cuisine. Bien qu'il s'agisse d'un repose-cuillère de base, sa forme et sa fonction en font notre meilleur choix global. Il est assez petit pour les petits comptoirs, fabriqué en acier inoxydable durable et de la bonne taille pour contenir des cuillères en bois, des cuillères de service, des louches et plus encore. Il est abordable et constitue l'option parfaite pour tous ceux qui s'en sont passés.
- MatériauAcier inoxydable
- Lavable au lave-vaisselleOui
Avantages
-
La simplicité de ce repose-cuillère le rend facile à nettoyer.
Inconvénients
La longueur du manche n'est pas idéalement adaptée aux cuillères plus longues.
2 Repose-cuillères Sinnsally
Avis
La silicone est un bon choix pour éviter la contamination croisée, et ce repose-cuillère peut contenir quatre cuillères individuelles à la fois. La silicone sans BPA et résistante à la chaleur peut être utilisée en toute sécurité près d'une cuisinière ou même placée directement sur une table de cuisson en verre. Bien qu'il soit compatible avec le lave-vaisselle, le lavage à la main est facile car il est flexible pour un nettoyage facile entre les fentes. La lèvre qui entoure le bord permet de contenir les déversements et de garder vos plans de travail très propres.
- MatériauSilicone sans BPA, résistant à la chaleur
- Lavable au lave-vaisselleNon
Avantages
-
Ce repose-cuillère en silicone peut contenir quatre cuillères à la fois.
Inconvénients
Les fentes peuvent être petites pour les cuillères à manche large.
3 Repose-cuillères Mikasa
Avis
Nous aimons ce repose-cuillère en céramique parce qu'il n'est pas seulement fonctionnel sur la cuisinière. Il est également très beau sur votre table à manger, orné d'attaches et de cuillères de service pour les dîners de fête et les occasions spéciales. La couleur crème se prête bien à l'association avec votre service de table préféré ou votre porcelaine fine, et Mikasa propose même une gamme d'autres plats et articles de service assortis. Le léger biseautage et les détails autour des bords du porte-cuillère sont une touche discrète mais élégante.
- MatériauArgile
- Lavable au lave-vaisselleOui
Avantages
-
Cet élégant porte-cuillères peut accueillir des cuillères de service pendant les dîners, ce qui évite de salir votre nappe.
Inconvénients
Comme il s'agit d'une céramique, elle ne résiste pas aux éclats. Manipulez-la avec précaution.
4 Repose-cuillères OXO
Avis
Michael East, chef et PDG de Griddle King, a recommandé le repose-cuillère avec porte-couvercle OXO. Il a déclaré : "C'est sans conteste le meilleur repose-cuillère du marché, car il possède également un porte-couvercle. Le fait qu'il soit fabriqué en acier inoxydable le rend extrêmement durable et facile à nettoyer. La base est également suffisamment large pour que vous puissiez poser plusieurs couverts à la fois, et pas seulement une cuillère." L'élément distinctif de ce repose-cuillère est le porte-couvercle. Il est parfait pour faire bouillir de l'eau ou pour préparer un bon dîner de soupe maison, car il peut contenir facilement des couvercles de grande taille. C'est un outil polyvalent que les cuisiniers utilisent constamment.
- Matériau Acier inoxydable
- Lavable au lave-vaisselle Oui ; le support de couvercle se replie pour faciliter le lavage au lave-vaisselle.
Avantages
-
Ce repose-cuillère est livré avec un porte-couvercle.
Inconvénients
Les bords sont un peu tranchants ; faites attention si vous les lavez à la main.
5 Repose-cuillères WUHEECOME
Avis
Ce repose-cuillère à spatule WUHEECOME occupe notre place la plus polyvalente en raison de sa taille. Il est suffisamment large pour accueillir une spatule et peut être utilisé pour des cuillères plus grandes - certains recommandent même d'en acheter deux et d'en utiliser un comme support d'éponge (une astuce de cuisine plutôt brillante si vous voulez notre avis !) En raison de sa largeur, vous pouvez facilement placer deux cuillères dans ce repose-cuillère simultanément et avec facilité. L'acier inoxydable est durable et facile à nettoyer.
- Matériau Acier inoxydable
- Lavable au lave-vaisselle Oui
Avantages
-
La base surdimensionnée et de forme carrée est idéale pour les spatules.
Inconvénients
Ce repose-cuillère plus grand prendra un peu de place sur le comptoir.
6 Repose-cuillères TableCraft
Avis
Un double repose-cuillère facilite les choses lorsque vous préparez un grand repas et que vous avez beaucoup d'ustensiles de cuisine sur la cuisinière en même temps. Isabella Flint, chef professionnelle, fondatrice et directrice générale de Fanatically Food, a déclaré : " Chez moi, j'utilise constamment différentes cuillères pour différentes casseroles. " Elle recommande le double repose-cuillère Tablecraft pour aider à éviter la contamination croisée. "C'est parfait si vous prévoyez de cuisiner pour des végétaliens ou des végétariens et que vous voulez quand même faire cuire un peu de viande à côté", dit-elle.
- Matériau Acier inoxydable
- Lavable au lave-vaisselleOui
Avantages
-
Le double espace pour les cuillères aide à éliminer la contamination croisée.
Inconvénients
Il n'est pas idéal pour les petits comptoirs.
Caractéristiques à prendre en compte
Matériau
La couleur et le style de votre cuisine peuvent dicter les outils vers lesquels vous gravitez. S'il est nécessaire de laver la vaisselle, l'acier inoxydable est le meilleur choix, mais la céramique, le grès et le marbre sont tous suffisamment durables pour résister au lave-vaisselle. Nous vous recommandons d'utiliser un porte-cuillère en silicone pour les tables de cuisson en verre afin d'éviter les rayures.
Nombre d'ustensiles
La plupart des repose-cuillères peuvent contenir une cuillère, mais certains peuvent contenir de deux à quatre cuillères. Certains porte-cuillères "simples" surdimensionnés peuvent facilement contenir deux cuillères. Pensez à la complexité de votre cuisine à la maison et demandez-vous si vous utilisez généralement plus d'un ustensile à la fois lorsque vous êtes devant la cuisinière.
Caractéristiques supplémentaires
Une poignée de repose-cuillères possèdent des caractéristiques amusantes, comme un porte-couvercle, un double espace pour les cuillères, ou sont assez jolis pour être gardés sur la table pour les dîners. Si vous recherchez plus qu'un repose-cuillère classique, lisez attentivement la liste et découvrez des options plus polyvalentes comme le repose-cuillère en silicone résistant à la chaleur Simple Craft, le repose-cuillère Campagne française Mikasa et le repose-cuillère avec porte-couvercle OXO.
FAQ : Tout savoir des repose-cuillères
Puis-je placer un repose-cuillère sur une table de cuisson en verre ?
Isabella Flint fait remarquer que la pose d'un repose-cuillère sur une table de cuisson en verre est sans danger, à condition d'être prudent. "Sachez avec quel matériau vous travaillez", dit-elle. "Les repose-cuillères en silicone conviennent à toutes les surfaces et ne bougeront pas trop, mais les repose-cuillères en céramique peuvent rayer une table de cuisson en verre si vous ne faites pas attention." Assurez-vous que l'emplacement de votre repose-cuillère sur une table de cuisson en verre, quel que soit le matériau, est suffisamment éloigné des brûleurs - nous suggérons le milieu arrière de la table de cuisson.
Comment nettoyer un repose-cuillère ?
À l'exception de ceux en bois, tous les repose-cuillères de cette liste passent au lave-vaisselle. Pour le repose-cuillère en bois d'olivier massif, le fait de le passer au lave-vaisselle ou de plonger le bois dans l'eau détériore le matériau au fil du temps. La céramique, l'acier inoxydable, le grès et le marbre peuvent être mis au lave-vaisselle sans danger. L'eau tiède et le savon avec une éponge à vaisselle sont les meilleurs moyens pour un nettoyage plus rapide.
