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Les 8 meilleurs foyers 2024

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Lorsque les températures chutent à l’automne, les foyers deviennent naturellement les points de rassemblement des espaces extérieurs. En effet, des milliers d’années d’encodage indiquent aux humains que le feu représente la sécurité contre les prédateurs, la chaleur et la communion. Ce n’est pas un hasard si les foyers sont souvent installés autour des hôtels et des centres de villégiature, selon Marcus Latner du Valencia Hotel Group. Son entreprise reconnaît l’attirance naturelle des gens pour les foyers et utilise des foyers à gaz et à bois de différentes tailles pour créer des zones de rassemblement et d’assise pour les clients.

Pour un usage domestique, la plupart des gens se contentent d’un seul foyer. Le choix du gaz ou du bois, de la taille idéale, de l’esthétique et des fonctions supplémentaires pour cette pièce unique nécessite une certaine réflexion.

Sélection des meilleurs foyers

1 Foyer Tiki

Avis

Notre choix s'est porté sur le Tiki Patio et le Solo Bonfire 2.0. Au final, le Tiki l'a emporté sur ses concurrents dans plusieurs domaines, notamment grâce à son design plus élégant. L'ouverture de la chambre de combustion est large de 16 pouces, ce qui permet d'utiliser une plus grande quantité de bois que le Solo et de partager la chaleur avec un plus grand nombre de personnes. La conception du flux d'air permet la recirculation de l'air chaud, ce qui se traduit par une meilleure combustion, d'où la déclaration "sans fumée" et moins de charbons non brûlés à nettoyer par la suite. Le bac à cendres amovible facilite le nettoyage et le foyer est livré avec une housse résistante aux intempéries. En plus des paquets de bois exclusifs, le Tiki peut brûler du bois de chauffage standard, séché, d'une longueur allant jusqu'à 16 pouces.

  • Taille25 x 25 x 19 pouces
  • MatériauAcier inoxydable, acier peint par poudrage
  • CarburantBois ou granulés
  • Garantie2 ans
Avantages
  • Il brûle proprement et est élégant.

Inconvénients
  • Il est lourd et cher pour sa taille.

2 Foyer Blue Rhino

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En recherchant les meilleurs foyers, nous avons cherché des foyers avec une puissance en BTU, des formes autres que des tables de feu et un stockage intégré du propane, car un réservoir placé maladroitement près du foyer gâche l'esthétique, et le tuyau entre le réservoir et le foyer peut présenter des risques.

Avec une puissance respectable de 30 000 BTU, Blue Rhino remplit toutes les conditions. Ce n'est pas tout à fait une table à feu, et il permet de dissimuler la bouteille de gaz de pétrole liquéfié dans la base. Il est doté d'un allumage piézoélectrique, il n'y a donc pas de piles à changer, et la hauteur de la chaleur et de la flamme est entièrement réglable. L'assemblage est facile, mais il est lourd pour sa taille.

  • Taille30 x 30 x 25 pouces
  • MatériauAcier allié, cuivre
  • CarburantGaz de pétrole liquéfié
  • GarantieNon répertorié
Avantages
  • L'assemblage est facile et le rendement est élevé pour un encombrement réduit.

Inconvénients
  • Avec ses 30 kg, c'est l'un des modèles les plus lourds examinés ici, et il n'est pas livré avec un couvercle solide pour le brûleur.

3 Foyer Relaxdays

Avis

Le Relaxdays est un bon point de départ pour ceux qui préfèrent une esthétique plus ancienne ou pour qui le coût est une barrière à l'entrée. Son design en maille et en acier assure une bonne circulation de l'air vers le feu tout en permettant une vision à 360° du feu et un partage de la chaleur.

La peinture très résistante à la chaleur de la cuve de 12 pouces permet à l'appareil de conserver un bel aspect, mais elle a tendance à rouiller rapidement lorsqu'elle est exposée aux intempéries. Le pare-étincelles permet de contenir la plupart des bruits et des crépitements. Il est livré avec une grille qui peut fonctionner directement sur les braises ou être montée sur le poteau fourni pour élever, abaisser ou faire pivoter le gril pour une cuisson indirecte.

  • Taille30 x 23 pouces
  • MatériauAcier
  • CarburantBois
  • Garantie1 an
Avantages
  • Cet appareil d'un bon rapport qualité-prix est solidement construit et esthétiquement agréable.

Inconvénients
  • Il a tendance à rouiller avec les intempéries et il faut vider toute la fosse pour vider les cendres.

4 Foyer Solo Stove

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Le Bonfire 2.0 est un foyer élégant et dépouillé. Mais ne vous laissez pas tromper par cette description : il brûle efficacement, proprement et chaudement. La construction en acier inoxydable est durable et la conception du flux d'air permet une combustion presque complète du bois. Vous n'aurez pas à déplacer votre siège lorsque le vent tournera.

La plaque de base et le cendrier amovibles facilitent le nettoyage lorsqu'ils sont associés à la puissance de combustion du foyer. Le Bonfire est livré avec un sac de transport, et c'est à peu près tout. Tous les accessoires, tels que le support, le couvercle ou les surfaces de cuisson, sont disponibles séparément.

  • Taille20 x 14 pouces
  • MatériauAcier inoxydable
  • CarburantBois
  • GarantieNon répertorié
Avantages
  • Il est élégant, compact et presque sans fumée.

Inconvénients
  • Il est un peu bas par rapport au sol si vous n'achetez pas le support optionnel, et il est peut-être trop efficace ; il brûle le bois rapidement.

5 Foyer Blue Sky

Avis

Il existe de nombreux choix de foyers portatifs sans fumée. Nous avons choisi le Ridge pour sa simplicité, sa longévité et sa facilité de transport. Le modèle en deux parties se compose d'un foyer et d'un collecteur de cendres, qui s'emboîtent l'un dans l'autre lorsqu'ils sont emballés et se placent l'un au-dessus de l'autre pour l'utilisation. Les recommandations préconisent l'utilisation de granulés pour des performances optimales, mais les petits morceaux de bois d'une longueur maximale de 10 pouces peuvent être introduits dans le foyer.

La conception du Ridge permet de brûler à des températures hautes pour créer une fosse sans fumée. Le corps est construit en acier robuste et recouvert d'une peinture de haute qualité résistante à la chaleur. La grille contient des soudures supplémentaires pour faciliter la flexion qui se produit à de telles températures. Le Ridge est livré avec un sac de rangement et de transport, et une grille pivotante est disponible en option, si vous souhaitez cuisiner dessus. Il est également disponible avec des logos d'équipes sous licence, si cela vous intéresse.

  • Taille16 x 13 pouces
  • MatériauAcier peint
  • CarburantPellets ou bois
  • Garantie3 ans
Avantages
  • Ce foyer est léger et bien construit.

Inconvénients
  • Il a besoin de granulés ou de petits morceaux de bois pour fonctionner comme une fosse sans fumée et peut être accidentellement surchargé.

Caractéristiques à prendre en compte

Taille

Les premiers éléments à prendre en compte pour le choix de la taille sont l'espace dont vous disposez et le nombre de personnes que vous prévoyez de rassembler autour du foyer. Ne vous contentez pas de l'espace dont vous disposez pour dimensionner votre foyer. Vous devrez prévoir au moins deux mètres supplémentaires de chaque côté du foyer pour permettre aux gens de marcher en toute sécurité, de disposer les chaises, d'accéder au foyer, d'ajouter du bois, etc.

Pour des raisons de sécurité également, vous devrez placer le foyer à une distance de 10 à 25 mètres des maisons, des clôtures et d'autres structures afin d'éviter les incendies accidentels. Bien que votre espace extérieur puisse permettre un plus grand foyer sur le papier, ajoutez ces facteurs à votre équation lorsque vous réfléchissez à la taille du foyer que vous pouvez intégrer en toute sécurité dans l'aménagement de l'espace.

Surface extérieure

La plupart des fabricants recommandent une surface résistante au feu pour votre foyer. Le sable, le gravier, les pierres et les blocs de béton sont tous des surfaces appropriées pour placer votre foyer. Méfiez-vous de l'herbe ou des surfaces irrégulières, car le feu peut se trouver exactement à l'endroit où vous ne voulez pas qu'il soit. Si vous placez votre foyer sur une terrasse en bois, un plateau de table, du béton fini ou même une dalle de béton non finie, des coussins thermorésistants conçus à cet effet réduisent les risques de voir le feu abîmer votre surface.

Il est également impératif de ne jamais placer un foyer à bois sous un toit ou sous un arbre, où des étincelles errantes peuvent provoquer des incendies accidentels.

Type de carburant

Avant de choisir entre le bois et le gaz, assurez-vous que vous pouvez disposer de l'un ou l'autre. Ensuite, les deux principaux facteurs à prendre en compte pour choisir le type de combustible sont l'espace dont vous disposez et l'effort que vous voulez fournir pour démarrer votre foyer. Un foyer à bois nécessite plus d'espace pour fonctionner en toute sécurité. Un foyer à gaz produit des flammes plus prévisibles et ne nécessite pas autant de mesures de prévention des incendies.

La plupart des foyers à gaz à condition que votre bouteille de propane soit pleine ou que vous l'ayez raccordée à la canalisation de gaz naturel de votre maison se contentent de tourner un bouton et d'appuyer sur un interrupteur d'allumage. De nombreux foyers à bois indiquent dans leur publicité le temps qui s'écoule entre l'allumage et l'obtention d'un feu complet, le plus souvent autour de 15 minutes.

Troisième considération importante : le gaz peut être un choix plus sûr dans les régions à forte sécheresse et sujettes aux incendies, afin d'atténuer les risques.

La recherche

Nous avons consulté un expert du secteur pour connaître son avis sur les caractéristiques d'un bon foyer, puis nous avons parcouru le marché à la recherche des meilleures options. Après avoir parcouru le marché à la recherche de nombreux commentaires en ligne sur ces produits, nous les avons évalués en fonction de plusieurs critères, notamment la valeur, la facilité d'utilisation, la cohérence et la qualité de la construction.

FAQ : Tout savoir des foyers

À quelle distance de la maison un foyer doit-il être installé ?

Comme les étincelles ou les flammes peuvent déclencher un incendie plus important, un foyer doit être situé à une distance de 10 à 25 pieds des bâtiments, des arbres et des bâtiments annexes, comme les remises, selon les fabricants et les compagnies d'assurance. Cela signifie qu'il n'est pas sûr d'utiliser un foyer sous un patio couvert. De même, les garages et autres espaces clos ne sont pas des endroits sûrs pour les foyers.

Qu'est-ce qu'un foyer sans fumée ?

Par nature, un foyer à gaz ne dégage pas de fumée. Il s'agit donc d'une version. Les récentes innovations en matière de foyers à bois permettent de réduire considérablement la fumée, d'où le terme "sans fumée". La conception de la circulation de l'air crée une convection, attirant l'air frais par le bas, qui se réchauffe en s'élevant dans l'appareil. Lorsque l'air chaud atteint le sommet du foyer et s'en échappe, il enflamme les petites particules imbrûlées qui composent la fumée. Ce processus entraîne des températures plus élevées dans le foyer et une combustion plus complète du bois qui s'y trouve.

Peut-on cuisiner avec un foyer ?

En fonction de la conception, oui, vous pouvez le faire. Certaines fosses, comme le Cowboy Cauldron, sont conçues pour la cuisson. D'autres, dont nous avons parlé ici, disposent de composants supplémentaires pour faciliter la cuisson. La cuisson crée du charbon, de la vapeur d'eau et de la graisse, et le désordre qui en résulte peut nécessiter un nettoyage spécial ou affecter les performances du foyer, en particulier dans le cas d'une table de cuisson. Vérifiez les recommandations du fabricant avant de cuisiner sur votre foyer.

Peut-on mettre du bois sur un foyer à gaz ?

Bien qu'il soit parfois possible d'acheter un allume-bûches à gaz pour son foyer, la plupart des fabricants fixent une limite stricte à leurs foyers : ils sont alimentés au gaz ou au bois. M. Latner explique que l'accumulation de cendres peut obstruer les gicleurs du brûleur lorsqu'on brûle du bois dans un gril à gaz. Ces obstructions peuvent affecter les performances et entraîner des augmentations de pression dans le brûleur, ce qui peut avoir des conséquences catastrophiques. En outre, la chaleur directe des charbons et le poids des bûches de bois sur un brûleur à gaz peuvent déformer ou plier l'élément du brûleur, ce qui entraîne à nouveau une baisse des performances et des circonstances dangereuses.

Quel type de foyer dégage le plus de chaleur ?

Les foyers à bois dégagent plus de chaleur que les foyers à propane, car le bois brûle à une température plus élevée. L'utilisation de bois sec et dense rendra le feu plus chaud. Si vous préférez un foyer au propane, comme un foyer sans fumée, recherchez un modèle à double flux sans isolation lourde, qui dégagera plus de chaleur rayonnante.

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Marion Dutille

Marion Dutille passionnée du monde de la cuisine, s'est spécialisée dans l'élaboration de guides d'achat. Passionnée par l'univers culinaire, elle a décidé de faire de sa passion un métier. Elle est aujourd'hui rédactrice en chef du site La Cave aux Coquillages et rédige de nombreux articles et guides d'achat.

Ses articles sont toujours basés sur des recherches approfondies et ses connaissances en matière d'accessoires de cuisine. Sa connaissance du monde culinaire et son expertise en matière de conseils d'achat font d'elle une source fiable pour les lecteurs.