Blog Archives - La cave aux Coquillages https://www.lacaveauxcoquillages.fr/category/blog/ Cuisine - Gastronomie - Tourisme Tue, 29 Apr 2025 13:52:29 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://www.lacaveauxcoquillages.fr/wp-content/uploads/2022/12/cropped-Fav_cac-32x32.png Blog Archives - La cave aux Coquillages https://www.lacaveauxcoquillages.fr/category/blog/ 32 32 Découvrez le secret du tiramisu fraise de Julie Andrieu ! https://www.lacaveauxcoquillages.fr/decouvrez-le-secret-du-tiramisu-fraise-de-julie-andrieu/ https://www.lacaveauxcoquillages.fr/decouvrez-le-secret-du-tiramisu-fraise-de-julie-andrieu/#respond Tue, 29 Apr 2025 13:52:29 +0000 https://www.lacaveauxcoquillages.fr/decouvrez-le-secret-du-tiramisu-fraise-de-julie-andrieu/ Le tiramisu, ce dessert italien emblématique dont le nom signifie « remonte-moi le moral », a su traverser les siècles en se réinventant. Julie Andrieu propose une version printanière et rafraîchissante de ce classique, en remplaçant l’expresso par un coulis de fraises maison, pour une expérience gustative inédite. Envie de découvrir comment préparer ce délice fruité et […]

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]]> https://www.lacaveauxcoquillages.fr/decouvrez-le-secret-du-tiramisu-fraise-de-julie-andrieu/feed/ 0 Découvrez le tiramisu express qui va révolutionner vos desserts ! https://www.lacaveauxcoquillages.fr/decouvrez-le-tiramisu-express-qui-va-revolutionner-vos-desserts/ https://www.lacaveauxcoquillages.fr/decouvrez-le-tiramisu-express-qui-va-revolutionner-vos-desserts/#respond Tue, 22 Apr 2025 13:53:11 +0000 https://www.lacaveauxcoquillages.fr/decouvrez-le-tiramisu-express-qui-va-revolutionner-vos-desserts/ Le tiramisu, ce dessert italien emblématique signifiant « tire-moi vers le haut », est connu pour sa texture crémeuse et réconfortante. Traditionnellement, il nécessite un temps de repos pour que la crème prenne. Cependant, le chef Gianmarco Gorni a révolutionné cette gourmandise en créant une version express qui se prépare en moins de 10 minutes, sans œufs […]

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